Nasza ciemna czekolada jest królową czekolad. Zawiera 75% masy kakaowej odmiany Criollo. Odznacza się wysoką zawartością masła kakaowego. Dodatkowo zawiera 25% oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia.
Czy wiesz, że suchy lód ma inne właściwości niż ten w domowej zamrażarce? Może utrzymywać lody w dobrej kondycji przez całą drogę do ciebie, ale musisz zachować większą ostrożność podczas obchodzenia się z nimi.
Dlatego podczas pracy z suchym lodem zawsze przestrzegaj następujących zasad bezpieczeństwa:
• Nosić rękawice ochronne lub okulary ochronne.
• Chroń swoją skórę przed bezpośrednim kontaktem z nią (ryzyko poparzenia).
• Trzymaj z dala od dzieci.
• Oddziel go od ludzi podczas transportu (sublimacja wytwarza nierozerwalny CO 2).
• Zawsze przewietrz odpowiednio podczas transportu samochodem.
A przede wszystkim ciesz się zawartością termoboxu!