Aromat dalekich stron i domu
Laski wanilii to niezastąpiony składnik do przyprawiania czekolad, lodów i tortów. Tę przyprawę znali już w dawnych czasach mieszkańcy Meksyku. Toltekowie i Aztekowie nazywali ją „czarnym strąkiem” i wykorzystywali jako dodatek do przygotowania napojów energetycznych z ziaren kakaowych oraz jako środek leczniczy i tonik. To orchidea odmiany Vanilla, która wspina się po drzewach do wysokości dwóch metrów. Jej ojczyzną jest tropikalna Ameryka.
Korzyści dla zdrowia:
- Wanilia pobudza pracę serca i ogólnie aktywuje organizm.
- Pomaga obniżyć gorączkę.
- Jest naturalnym antydepresantem, który łagodzi lęki i uspokaja umysł, pomaga przy bezsenności i braku apetytu.
- Podobno działa też jako afrodyzjak.
Witaminy i minerały: Zawiera witaminy B1, B2, B3, B5 i B6. Z minerałów są to mangan, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk i miedź.
Kraj pochodzenia: Meksyk